Shop now Shop now Shop now Shop All Amazon Fashion Up to 70% off Fashion Cloud Drive Photos Shop now Shop Amazon Fire TV Shop now Shop Fire HD 6 Learn More Shop now Shop now Shop now
Currently unavailable.
We don't know when or if this item will be back in stock.
Have one to sell?
Flip to back Flip to front
Listen Playing... Paused   You're listening to a sample of the Audible audio edition.
Learn more
See this image

Keukenhandboek garneertechnieken (Dutch) Hardcover – 2 Oct 2010


See all formats and editions Hide other formats and editions
Amazon Price New from Used from
Hardcover
"Please retry"
Currently unavailable. We don't know when or if this item will be back in stock.

Special Offers and Product Promotions

  • Save £20 on Amazon.co.uk with the aqua Classic card. Get an initial credit line of £250-£1,200 and build your credit rating. Representative 32.9% APR (variable). Subject to term and conditions. Learn more.



Product details

  • Hardcover: 176 pages
  • Publisher: Veltman Uitgevers B.V.; 1 edition (2 Oct. 2010)
  • Language: Dutch
  • ISBN-10: 9048302307
  • ISBN-13: 978-9048302307
  • Product Dimensions: 21 x 2 x 21.1 cm

More About the Author

Discover books, learn about writers, and more.

Product Description

From the Inside Flap

Spectaculaire presentaties
Verfraai uw gerechten met ruim 75 smakelijke professionele garneringen en spectaculaire decoraties. Maak indruk op familie en gasten met spannend en stijlvol opgemaakte borden, die zelfs het gewoonste gerecht een chique uitstraling geven.

- De technieken, gereedschappen, ingrediënten en ontwerpen die door chef-koks in toprestaurants worden gebruikt, worden in

- Stapsgewijze fotos en duidelijke instructies tonen hoe zoete en hartige decoraties, garneringen en garnituren worden
samengesteld. Elke techniek is voorzien van informatie over de moeilijkheidsgraad en benodigde bereidingstijd.

- Handige checklists, tips en overzichten verduidelijken het optimale gebruik van de verschillende garneringen, ingrediënten en gereedschappen. Een lijst van bijzondere eetbare bloemen en planten is opgenomen.

- Aan de hand van dit boek leert u vol zelfvertrouwen uw eigen composities creëren. U maakt kennis met de regels voor het presenteren van gerechten en u krijgt veel informatie over de vorm en stijl van serviesgoed.

Customer Reviews

There are no customer reviews yet.
5 star
4 star
3 star
2 star
1 star

Look for similar items by category


Feedback