From Vines to Wines [Paperback]

above  acid  add  air  alcohol  areas  barrel  best  bottle  brix  buds  california  canes  carboys  clean  clusters  cm  cold  color  cork  crop  days  down  end  even  feet  fermentation  first  flavor  fruit  gallons  get  give  glass  go  good  grapes  grow  growth  high  home  juice  keep  leaves  less  let  light  little  long  may  means  must  need  new  now  percent  ph  plant  pruning  quality  red  regions  roots  rows  see  shoots  should  skins  soil  spurs  start  sugar  system  ta  table  take  taste  temperature  three  time  top  trellis  two  use  used  usually  valley  varieties  vines  vineyard  vinifera  want  water  white  wine  winemakers  wire  wood  year  yeast